Selasa, 29 Juli 2008

sayur lodeeeeh

bahannya:
- terong 1 aja,dipotong2 yaa
- kacang panjang 4 buah aja, juga dipotong
- beberapa daun melinjo, dirobek2 aja
- beberapa buah melinjo
- labu siam, separuh aja, dipotong dadu
- kecambah yang dari kedelai, sebelumnya dibersihkan dulu yaa
- cabai merah ijo, di potong 2 aja

bumbunya:
- bawang merah putih masing-masing 2 siung, kalo kurang tambah sendiri
- garam dan gula merah secukupnya.
- 1 gelas santan
- kemiri 1 ajah

caranyaa:
semua bumbu ditumbuk ya, kecuali santan. lalu siapkan air dalem panci kira2 setengah liter. didihkan, lalu masukkan bumbu dan santan. aduk jangan sampe santennya pecah. lalu, masukkan labu siam, kecambah, melinjo ya. tunggu 3 menit masukkan terong. dan yang terakhir, masukkan semua bahan yang masih tersisa. naaaah ini lah sayur lodeh nyaaa hihihi...

Tidak ada komentar: