daging cinta dedaunan

bahan utamanya:
- daging sapi (tenderlon) 1/2 kg aja
- 1/2 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 sendok teh garam halus
- 1/4 sendok teh mrica

sayuraaan:
- 1 iket selada, cuci bersih, potong2 suka-suka
- kacang polong, kalo ga ada ya kacang tanah deh, atau kacang ijo, kacang merah jg bisa.. ambil dikit aja ya..
- buncis, 5 biji
- wortel, 1 buah, dipotong korek api atau diserut.
- buah apel, 1 biji, diserut aja yaaa...

bumbuw nyaah:
- 1/2 sendok makan minyak zaitun, pake minyak wijen jg ga papah kok
- mustard secukupnya
- bawang bombay, dicacah cacah
- 1/2 sendok teh garam halus
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh gula halus

CARANYAA:
semuwa bumbuw di campur yaa..di blender atau di mixer ampe ga berbentuk. lalu, daging sapinya du suwir2 ajah.masukkan minyak zaitun yang ada dibahan tadi ke dalam teflon lalu dipanasin.nah kalo udah pas, daging tadi dicemplungin deh,setengah mateng aja. tiriskan. lalu daging itu dimasak lagi, sekrang sm garem&mericanya yaaa... nah udah mateng deh, dipindah ke mangkuk dl yaaa
sayuran2nya di rebus bentar,inget loh jangan lama2 yaaa...tiriskan. tata rapi di atas piring. atasnya kita kasih masakan daging tadi sm bumbuw ancur tadi.
sebelum dimakan jangan lupa diaduk2 duluw yaaa biar bumbunya nyampur dan kita jd enak deh makannya ^_^