MIE GORENG KRIWIL

bahannyaa:
- 1 potong ayam, dadanya aja, disuwir-suwir yaa atau 1 ons daging sapi yang udah disuwir *pastinya udah di masak dulu nyong*
- 1 ons udang
- 2 sendok saos sambal
- 2 biji bawang putih, di geprek terus dicacah2
- 1 biji bawang merah di ccacah-cacah
- 1 sendokmakan bawang goreng
- 1porsi mie kering
- 1 sendok teh minyak sayur
- 3 lembar sawi ijo,di cuci, dipotong2 ya
- sejumput kecambah kacang ijo yang udah dicuci.
- sejumput garam.
- 1 sendok teh kecap manis
- sejumput merica


masak-masak:
rebus mie kering dalam air yang mendidih, kira2 5 menitan gitu, angkat lalu disiram pake air dingin, tiriskan. jangan terus direndem ya tar malah lodoh. kemudian, panskan wajan,kuali atau bisa jg teflon. lalu kasih minyak sayur diatasnya. masukkan bawang merah dan bawang putih. oseng-oseng goreng. kemudian masukkan potongan daging tadi, lalu udang, saus, taouge kecambah, pokoknya semua bahan, kecuali mie ya..setelah kira2 hampir mateng, masukkan mienya. aduk2. oseng2. dicampur. jangan lupa diicip2 ya..nah kalo dirasa udah cukup enak baru deh di pindah tempat di piring cantik, kasih taburan bawang goreng diatasnya. bisa juga ditambah tomat dan timun ya, juga jangan lupa dikasih gorengan telor ceplok atau omelet nya lhoo biar tambah sedaaaap dan banyak proteinnya...*asal jangan racun lho! hehehe..